Malzemeler
domuz eti
150 g
Patates
3
yeşil biber
2 parça
Mantar
6 parça
Aksesuarlar: soğan, zencefil ve sarımsak
Kızarmış domuz eti ve yeşil biberle patates cipsi nasıl pişirilir 1 Önce domuz dilimlerini iki saat önceden kesin, pişirme şarabı, nişasta, tuz, susam yağı ve soya sosu ile pişirin
2 İkinci olarak, patatesleri ince dilimler halinde, biraz daha ince dilimleyin, fazla yağlandığında iyice pişecektir.
3 Üçüncü olarak, yeşil biber mantarını yıkayın ve tabağa koyun, mantarı bir gece önceden ıslatın
4 Dördüncüsü, patates cipsi çok yağlı ise, kısık ateşte aşırı yağlanmalıdır.Patates cipsi hafif sararıncaya kadar kızartıldığında çıkarabilirsiniz.Çok kuru olmamalıdır.
5 Beşincisi, tencereye uygun miktarda yağ, yeşil soğan, zencefil ve sarımsak koyun, etler pürüzsüz ve pişirilir, patates kızartması ekleyin, yeşil biber mantarını koyun, tencereye biraz su koyun, 2 dakika pişirin, tencereden çıkacak, tencereden çıkınca biraz daha sarımsak koyun
-
- Tavada saman mantarlı salatalık!
-
- Beyaz turp ve fıstık köfte
-
- Kahveli pasta
-
- Vejetaryen Kızarmış Çift Lahana
-
- Vejetaryen Karnabahar Kızartması
-
- Tavada Kızartılmış Mantar Marul
-
- Muzlu Kaju Pound Kek
-
- Yeşil biber ve patates dilimleri
-
- Darı fıstık lapası
-
- İstiridye Soslu Kıyılmış Lahana
-
- Balkabağı Keki
-
- Mango Sago
