Beyaz turp
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, yarım frenk soğanı, 3 sap, şeker, yarım yemek kaşığı tavuk özü, tempeh, uygun miktar Tempehli kızarmış turp 1 Beyaz turpu soyun ve ince dilimler halinde kesin 2 Tempehi hazırlayın, sarımsakları dilimleyin, frenk soğanı kesin ve bir kenara koyun 3 Wok'a yağ ekleyin, ısıtın, sarımsak, tempeh ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın 4 Dilimlenmiş turpları dökün ve kızartmaya devam edin 5 Turp dilimlerini yumuşayana kadar karıştırın, uygun miktarda su veya et suyu ekleyin 6 Kapağı kapatın, orta ateşte çevirin ve turp kuruyana kadar pişirin 7 Tat vermek için tuz, şeker ve tavuk özü ekleyin, eşit şekilde karıştırın 8 Tencereden çıkarın ve bir tabağa servis edin, rendelenmiş yeşil soğanla süsleyin.