Çin lâhanası
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, doğranmış biber, sarımsak, sarımsak Biber ile lahana nasıl karıştırılır 1 Sarımsak fidelerinin köklerini çapraz olarak küçük parçalara kesin, yaprakları küçük parçalara ayırın ve lahanayı küçük parçalara ayırın (lahananın yaprakları ve kökleri kesilerek, yaprakları biraz daha geniş, yaprakları biraz daha geniş). 2 Tencere sıcakken uygun miktarda yağ ekleyin. 3 Sarımsakları kısık ateşte soteleyin, ardından lahana kökü ekleyin ve kızartmaya devam edin 4 Lahanayı hafifçe karıştırın, doğranmış biberleri ekleyin ve karıştırmaya devam edin 5 Sonra sarımsak filizi ve lahana yapraklarını ekleyin ve karıştırmaya devam edin 6 Son olarak, tuz ekleyin, iki kez karıştırarak kızartın ve