Malzemeler
Baiguyu
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, buharda pişirilmiş balık, soya sosu, zencefil, yeşil soğan
Baigu balığı mikrodalgada nasıl buharda pişirilir 1 Baigu balığının pullarını, solungaçlarını ve karnını çıkarın, yıkayın ve süzün,
2 Balığın her iki tarafını da birkaç tane kesin, biraz tuz serpin ve 10 dakika marine edin.
3 Balıkları buharda pişirme kabına koyun, üzerine biraz zencefil, yeşil soğan serpin ve biraz şarap gezdirin.
4 Plastik sargı ile sarın, havalandırma deliğini işaretleyin, mikrodalga fırına koyun, orta-yüksek ateşte 4 dakika,
5 Balığı nazikçe başka bir temiz tabağa alın,
6 Zencefil ve yeşil soğanı çıkarın, üzerine taze doğranmış yeşil soğan serpin,
7 Biraz buharda pişirilmiş balık soya sosu dökün,
8 Doğranmış yeşil soğanın üzerine kızgın yağ dökün ve servis edin.
-
- Kızarmış Tavuk Kanadı
-
- Karidesli ve Ananaslı Pilav
-
- Yumurta kızarmış pilav
-
- Portakallı armut içeceği
-
- Mısır, kırmızı hurma ve eski ördek çorbası
-
- Tofu su ile
-
- Tavada Kerevizli Kaju Fıstığı
-
- Domates Soslu Mısır Karidesi
-
- Kıyılmış biberli tavada kızartılmış lahana
-
- Pirinç lapası versiyonu beyaz şekerli pirinç keki
-
- Baharatlı Marine Yumurta
-
- Kaplan Biber
