Malzemeler
Beyaz pirinç
1 kase
Yumurta
Üç
sosis
1
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, hafif soya sosu, koyu soya sosu
Kızarmış yumurta pilavı uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın (sosis, Shuanghui hazır erişteleri ile daha iyidir).
2 Yeşil soğanları doğranmış yeşil soğanlar halinde doğrayın, yeşil soğanları ayırın ve sosisleri doğrayın.
3 Yumurtaları bir kaseye çırpın ve karıştırın.
4 Temiz bir tavada yağı ısıtın, yumurta karışımını yayın ve kızartın.
5 Her iki tarafı da altın sarısı kahverengi olana kadar kızartın, spatula ile küçük parçalara ayırın ve daha sonra kullanmak üzere bir kaseye koyun.
6 Baz yağı bırakın ve soğanı beyaz soteleyin.
7 Düşük ateşte az miktarda tuz ekleyin, pirinci ve sosisleri ekleyin, iyice karıştırın ve tavaya yapışmamak için sürekli çevirerek yavaşça kızartın.
8 Hafif soya sosunu ve koyu soya sosunu karıştırın, eşit şekilde pirinç üzerine dökün, yüksek ateşe getirin ve kızartın (hafif soya sosu tatlandırılır, koyu soya sosu renklidir).
9 Son olarak yumurtaları ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve hızlıca karıştırın. Ateşi kapatın ve pişirin.
-
- Mısır, kırmızı hurma ve eski ördek çorbası
-
- Tofu su ile
-
- Tavada Kerevizli Kaju Fıstığı
-
- Domates Soslu Mısır Karidesi
-
- Kıyılmış biberli tavada kızartılmış lahana
-
- Pirinç lapası versiyonu beyaz şekerli pirinç keki
-
- Baharatlı Marine Yumurta
-
- Kaplan Biber
-
- Kişniş Tofu
-
- Fıstık Soslu Makarna
-
- Çin Lahanası, Pırasa, Etli Çörek
-
- Pırasa tofu dolması çörekler
