Shiitake
150 g
kabak
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan Kabak, taze shiitake mantarı ile nasıl karıştırılır 1 Shiitake mantarını suda bekletin, yıkayın ve parçalara ayırın 2 dilimlenmiş kabak 3 Tencereye yağı koyun, kabak dilimleri ekleyin ve kavurun 4 Shiitake mantarlarını ekleyin ve tuz ekleyin 5 Shiitake mantarları yumuşayana kadar karıştırın, doğranmış yeşil soğanı serpin ve iyice karıştırın