g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Eski ördek

600 g

Mısır

400 g

Kurutulmuş kırmızı hurmalar

10 g

Dilimlenmiş zencefil

5 g

Yardımcı maddeler: uygun miktarda tuz, uygun miktarda yemeklik şarap, uygun miktarda MSG

Mısır ve kırmızı hurma nasıl yapılır eski ördek çorbası 1 Eski ördeği yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere büyük parçalar halinde doğrayın

2 Mısırı dilimler halinde kesin, zencefili dilimler halinde kesin

3 Ördek parçalarını bir güveç içine koyun, zencefil dilimleri ile marine edin ve şarap pişirin (yaklaşık 15 dakika)

4 Su ve kırmızı hurma koyun

5 Mısırı koyun, yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşte değiştirin ve 2 saat pişirin

6 Yüzen ucu çıkarın

7 Tuz ve MSG koyun, sorun değil

Tavada Kerevizli Kaju Fıstığı

Domates Soslu Mısır Karidesi

Kıyılmış biberli tavada kızartılmış lahana

Pirinç lapası versiyonu beyaz şekerli pirinç keki

Baharatlı Marine Yumurta

Kaplan Biber

Kişniş Tofu

Fıstık Soslu Makarna

Çin Lahanası, Pırasa, Etli Çörek

Pırasa tofu dolması çörekler

Taze mantarlı kızarmış kabak

Baharatlı yumuşak fıstık