g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

mantar

150 g

Yağlı tofu

150 g

Kıyma

50 gram

soğan

50 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, yeşil soğan

Mantar yağı ile tofu nasıl yapılır 1 Önce fazla yağı çıkarmak için yağlanmış tofuyu kaynar suyla haşlayın;

2 Daha sonra kullanmak için toplayın ve boşaltın;

3 Mantarları yıkayın ve ikiye bölün;

4 Kızartma tavasını ısıtın, kıyma ve doğranmış soğanı güzel kokulana kadar kızartın;

5 Shiitake mantarlarını dökün ve iyice karıştırın;

6 Mantarlar yumuşak olduğunda, yağda tofu ekleyin ve birlikte karıştırın;

7 Tuz ve hafif soya sosu ilave edin, servis yapmadan önce biraz doğranmış yeşil soğan serpin!

Tavada Bezelye ile Kızartılmış Marine Dilimler

Kızarmış Saç Kuyruğu

Kavrulmuş istiridye

Domatesli Kızarmış Kalamar Şeritleri

Tavada kızartılmış üç dişli balık

Buharda pişmiş yengeç

Abalone kurutulmuş altın fincan ##

Yoğun sütlü rulo ekmek

Edamame Portunus Yengeci

İtalyan kurabiyesi

Yeşil soğanlı ızgara küçük sarı çiçekler

Izgara karides