Salyangoz eti
500 g
kapari
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, karabiber, on üç tat, hafif soya sosu, MSG, doğru miktarda Acı ve ekşi salyangoz uygulaması 1 Malzemeler; Salyangoz eti, fasulye, biber. 2 Fasulyeleri doğrayın, biberi dilimleyin ve zencefili doğrayın. 3 Yağı salyangoz etine dökün ve iyice karıştırın. 4 Suyu karıştırın ve tadı gidermek için biraz sirke ayarlayın. 5 Baharatlı hale getirmek için kırmızı biber ve zencefil ekleyin. 6 Tuz ekleyin ve iyice karıştırın. 7 Hafif soya sosunu karıştırın ve iyice karıştırın. 8 On üç tütsü koyun ve bir süre kavurun. 9 Kapari koyun. 10 Lezzet için kızartmayı karıştırın. 11 Tadına bakmak ve iyice karıştırmak için MSG ekleyin.