Sarımsaklı Tavuk Kanat Kökü - Yemeği
Tavuk Kanadı Kökleri 6 patates 1 gram yemek havuç 1 kök gram gıda kurutulmuş fesleğen doğranmış hafif soya sosu tuz karabiber tozu zeytinyağı
1. Tavuk kanatlarını ve köklerini yıkayın, bir Lekui pişirme kabına koyun, hafif soya sosu ve tuz ekleyin ve 1 saatten fazla karabiberle marine edin.
2. Sarımsakları ezin. Patatesleri soyun ve küçük parçalara, havuçları küçük parçalara kesin ve marine edilmiş tavuk kanadı köklerine koyun.
3. Ezilmiş sarımsakları ilave edin ve biraz zeytinyağı dökün.
4. İyice karıştırın ve biraz kuru fesleğen serpin.
5. Pişirme kabını bağlayın.
6. Fırını önceden 200 derece, orta seviye, üst ve alt ateşte 30 dakika ısıtın.
