Kerevit
300 gram
Mısır taneleri
200 g
havuç
100 gram
Pleurotus eryngii
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, frenk soğanı, mısır nişastası Mısır kerevit ile nasıl kızartılır 1 Istakoz etini on dakika boyunca şarap pişirirken bekletin ve süzün 2 Mısırı bir tencerede buharda pişirin, sonra soyun 3 Coprinus comatus ve havuç küçük parçalar halinde kesilmiş 4 Tavayı kaldırın, havuç ekleyin ve kavurun 5 Sonra tavuk budu mantarlarını ekleyin ve karıştırın 6 Mısır ekleyin 7 Biraz tuz ekleyin, kızartın ve çıkarın 8 Tavayı ayırın ve ıstakoz etini ekleyin 9 Kızartma karıştırın 10 Daha önce kızartılmış malzemeleri ekleyin 11 Karışık mısır nişastası suyunu ekleyin 12 Frenk soğanı serpin, kaynatın