Malzemeler
patlıcan
500 g
Kıyma
300 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, soya sosu, yeşil soğan, biber şehriye, yemeklik şarap, yumurta, un, nişasta, su ve su
Patlıcan kutusu nasıl kızartılır 1 Doğranmış eti tencereye koyun
2 arpacık doğranmış
3 Kıyılmış yeşil soğanı etin içine koyun.
4 Uygun miktarda mısır yağı ekleyin
5 Uygun miktarda umami soya sosu ekleyin
6 Biraz pişirme şarabı ekleyin
7 tuz ekleyin
8 Biberli erişte ekleyin
9 Aynı yönde eşit şekilde karıştırın
10 Kaseye bir yumurta çırpın ve yemek çubuklarıyla çırpın
11 Uygun miktarda su ekleyin
12 Uygun miktarda biber eriştesi ekleyin
13 Biraz tuz ekleyin
14 Uygun miktarda nişasta ekleyin
15 un ekleyin
16 Hamuru karıştırın
17 Yedek kuru un
18 Patlıcanı yıkayıp dilimleyin, iki dilim arasında kesmeyin.
19 Patlıcan dilimlerinin arasına et dolgusu ekleyin
20 Kuru una sarılı patlıcan kutusu
21 Kuru una sarın ve bir kenara koyun
22 Kuru una sarılı patlıcan kutusunu ıslak unun içine koyun.
23 Tencereye yağ ekleyin, yağ sıcaklığı yaklaşık 70 derece olduğunda yumurta kutusuna koyun ve yumurta kutusu altın olana kadar kızartın ve tüketmek için çıkarabilirsiniz.
-
- Üç bardak eryngii mantarı
-
- Sydney Salatalık
-
- Taze Soğanlı Domuz Kaburga ve Darı
-
- Lahana ile karıştırılmış salatalık
-
- Mangolu yoğurt
-
- Domatesli tavada kızartılmış tofu
-
- Tavada patlıcan
-
- Mor Tatlı Patates Yapışkan Pirinç
-
- Kerevitli kızarmış mısır
-
- Soğanlı kızarmış somon
-
- [Baicui Happy Baking] Renkli Madeleine
-
- Tavada kızartılmış lahana
