Malzemeler
Düşük glütenli un
100 gram
Toz şeker
40 g
Tereyağı
50 gram
yumurta sarısı
20 g
Aksesuarlar: 40 gr pudra şekeri, 3t tuz, 1 / 4t vanilya özü, 1 / 2t
Karamelli yumurta sarılı kurabiye uygulaması 1 Karamelli sıvı: 1t su ile ince toz şeker, karamel rengine gelene kadar kısık ateşte kaynatın, ocağı kapattıktan sonra yavaşça 2t su ekleyip iyice karıştırın, daha sonra kullanmak için soğumaya bırakın
2100 gr düşük glutenli un ve 40 gr pudra şekeri birlikte eleyin, 1/4 ton tuz ve 50 gr tereyağı ekleyin ve el ile gevşek bir şekilde yoğurun
31/2 ton vanilya özü ve 20 gr yumurta sarısı ekleyin ve homojen bir hamur alın
4 Hamuru streç filmin üzerine koyun ve yaklaşık 0,5 cm'lik bir tabaka halinde yuvarlayın, buzdolabına koyun ve 30 dakika dondurun
5 Şekli oymak için bir kalıp kullanın, kalan hamur hazırlanır, açılır ve ardından oyma bitene kadar oyulur
6 Bir fırın tepsisine koyun, karamel sıvısı ile eşit şekilde fırçalayın, önceden ısıtılmış fırına koyun, orta katman yaklaşık 20 dakika 160 derece, ocağı kapatın ve kalan sıcaklıkta 10 dakika pişirin
7 Bir göz atın, gevrek ve lezzetli!
-
- Domuz Eti ve Pırasa Köfte
-
- Kuzu kuyruğu bambu tavada kızartılmış sebzeler çekiyor
-
- Soğuk sığır eti tendonu
-
- Siyah Mantarlı Tavada Kızartılmış Sebzeler
-
- Hurma Kabuğu Cevizli Mooncake
-
- Lahana ile kızarmış tofu
-
- Bayrak pastası
-
- Kızarmış deniz yosunu kenarı # Çok etkili bakım kazanmak için tek hareket #
-
- Hancheng küçük wonton
-
- Hindistan Cevizli Cevizli Kurabiye
-
- Ahtapot ekmeği
-
- Lahana Domuz Dilimleri
