Pişmiş sığır tendonu
200 g
Kıyılmış sarımsak
5 g
Kıyılmış yeşil biber
5 g
Kıyılmış kişniş
3g
Aksesuarlar: acı biber yağı, hafif soya sosu, sirke Soğuk sığır tendonu uygulaması 1 Marine edilmiş sığır tendonu, kolay kesim için buzdolabında saklanır. 2 Dilim. 3 kodlu disk. 4 Yeşil biber, sarımsak ve kişnişi doğrayın. 5 Kıyılmış yeşil biber, sarımsak ve kişnişi dana eti tendon dilimlerinin üzerine yerleştirin. 6 Acı biber yağı, hafif soya sosu, sirke dökün ve yemek yerken iyice karıştırın.