Frenk soğanı
500 g
domuz eti
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, toz biber, hafif soya sosu, yemeklik şarap Domuz eti ve frenk soğanı köfte uygulaması 1 Suyu kontrol altına almak için frenk soğanı yıkayın 2 Yeşil soğan, zencefil, toz biber, pişirme şarabı, hafif soya sosu, tuz, sıvı yağ ekleyin ve aynı yönde karıştırın 3 doğranmış pırasa 4 Et dolgusunu koyun ve iyice karıştırın 5 Uyanık hamuru uzun bir şerit halinde yoğurun 6 Eşit büyüklükte hamuru çekip hamur haline getirin 7 Eti hamur tatlısı paketine ekleyin ve yoğurun 8 Sarılı köfte 9 Tencereye sıcak su, suyu kaynadıktan sonra köfteleri ekleyin ve kaynattıktan sonra tabağa koyun.