g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Domuz göbeği

500 g

Pleurotus eryngii

300 gram

Aksesuarlar 80 gr soya sosu 1 gr tuz 1 gr yıldız anason 2 kaya şekeri 30 gr pirinç şarabı 50 gr

Pleurotus eryngii kızarmış domuz eti 1 Nispeten yağsız domuz göbeği aldım ve kullanım için pleurotus eryngii'yi yıkadım

2 Eti 12-15 mm küpler halinde kesin

Tencereye 3 soğuk su

4 Kan köpüğü kirlerini temizlemek için suyu beyazlatın

5 Kan köpüğünü tamamen çıkarmak için tekrar sıcak suyla yıkayın

6 Beyazlatılmış eti tencereye koyun ve kurulayın, yağ koymayın

7 Dışı sararıncaya kadar karıştırın ve yağ da iyice kızartılır.

8 Zencefil, yıldız anason ve kaya şekerini ekleyin ve bir koku için kızartın

9 Haziran'da taze soya sosu ve pirinç şarabı ekleyin (ayrıca özel kızarmış sos da kullanabilirsiniz)

10 Kaynamış su eti batırdı, sonra kısık ateşe çevirip bir buçuk saat pişirin

11 Pleurotus eryngii ve şeritler halinde kesin

12 Ayrı bir tencereye eryngii mantarlarını koyun ve su buharlaşana ve her iki tarafı sararana kadar kızartın

13 Et çok yumuşak ve bir buçuk saat haşlandıktan sonra çürümüş. Kızartılmış eryngii mantarlarını

14 Tuzluluk yeterli değilse biraz tuz ekleyebilirsiniz, yeterliyse eklemeye gerek yok

15 Meyve suyu toplamak için yüksek ateş

Xue Mei Niang

Kırmızı Yağda Baharatlı Tofu - İlk Sürüm

Kurutulmuş tofu ve yeşil soğan [ilk çıkış]

Çinli kurtarıcı krep

Tavada Kızartılmış Mısır Domates Salatalık

Pleurotus eryngii sarımsaklı

Yayın balığı haşlanmış patlıcan

Kızarmış Domuz Eti ve Yumurta

Kolay Pizza

Geliştirilmiş Rulo Kızartılmış

Yeşil soğan erişte

Tuzlu ördek budu