Yumurta
2 parça
Pleurotus eryngii
300 gram
Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, istiridye sosu, MSG, yeşil soğan, zencefil Yumurta Pleurotus eryngii uygulaması 1 Eryngii mantarını yıkayın ve dilimler halinde kesin. 2 Yumurtaları 7-8 dakika pişene kadar kızartın. 3 Kızartma tavasını başlatın, Pleurotus eryngii'yi tavaya ekleyin ve servis yapın. 4 Tavayı başlatın, tencereye yeşil soğan ve zencefili ekleyin ve güzel kokulu karıştırın. 5 Pleurotus eryngii bir tencerede kızartılır. 6 İstiridye sosunu ekleyin ve kavurun. 7 Tuz ve MSG ile karıştırarak kızartın. 8 Tavada yumurtaları kızartın. 9 Tavadan çıkarmadan önce eşit şekilde kızartın.