Malzemeler
Tofu derisi
300 gram
domuz eti
300 gram
havuç
Yarım kök
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, tavuk özü, pişirme şarabı, tat, çok taze, doğru yumurta, 1 un, 1 yeşil soğan
Kızartılmış ruloların geliştirilmiş versiyonu 1 büyük tofu kabuğu.
2 Domuz eti üç parça yağ ve yedi parça yağsızdır Eti karıştırmak için bir mutfak robotu kullanın veya eti doğramak için bir bıçak kullanın. Yarım havuç da ekledim. Susam yağı, tuz, tavuk özü, pişirme şarabı, çok taze, doğranmış yeşil soğan, bir yumurta akı ve biraz çırpmak için biraz nişasta ekleyin.
3 Tofu kabuğunu sekiz eşit parçaya bölün. Bir parça alın ve üzerine biraz et koyun.
4 Kıymayı bir parça streç filmle örtün ve oklava ile düzleştirin.
5 Muhafaza çantasını çıkarın.
6 Bir uçtan toplayın. Resimdeki gibi sarın.
7 Hepsi toplandı. Toplam sekiz tane yapıldı.
8 Bir tabağı sığ bir yere koyun, biraz un ve biraz tuz içeren bir yumurta sarısı ekleyin ve suyla hamur yapın.
9 Ruloları kızartın, yuvarlayın ve hamurla kaplayın.
10 Yağı elektrikli fırın tepsisine koyun, yağ ısındıktan sonra hamurlu ruloya koyun ve kızartın ve ısıtmaya başlayın.
11 Bir tarafı kızartın, diğer tarafı da kızartın. Tencereyi kapatabilir ve daha hızlı pişirebilirsiniz.
12 Kızarmış ekmekleri kızartın. Ketçap sevenler ketçapın içine batırabilirler. Kızarmış ekmekler hoş kokulu ve serttir.
13 Kızartma için rulonun diğer yarısını buharda pişirmeyi planlıyorum, yaklaşık 15-20 dakika hazır olacak.
14 Buharda pişirilmiş rulolar kişisel damak zevkinize göre domates sosuna da batırılabilir. Buharda kızartılmış, yumuşak tadı ve lezzetli meyve suyundan daha fazla su vardır.
-
- Tuzlu ördek budu
-
- Mantarlı ve Mantarlı Buharda Pişirilmiş Tavuk Baget
-
- Karidesli El Rulo Erişte
-
- Hamur tatlısı cilt soğan kurabiye
-
- Patlıcanlı Yumurtalı Çörekler
-
- Karpuzlu Sago
-
- Sütlü Tost
-
- Domatesli tavada kızartılmış patates parçaları
-
- Kurutulmuş etli pilav
-
- Pastırmalı pilav
-
- Kıyılmış biberli ızgara balık
-
- Kızarmış Soğan Pleurotus eryngii
