Yeşil sebzeli havuz şehriye çorbası besleyici havuz balığı erişte çorbası - Yemeği
1. Malzemeleri hazırlayın, Crucian'ı önceden kesin ve iç organları ve pulları çıkarın.
2. Udon eriştelerini ılık suda bekletin ve tecavüzü kabuk tozuyla ıslatın.
3. Crucian sazanı temizleyin Balık vücudundaki suyu emmek için kağıt havlu kullanın Karındaki siyah zarı çıkardığınızdan emin olun, yoksa toprak kokar.
4. Tencereye zeytinyağı dökün, zencefil dilimleri ekleyin ve yağ sıcakken sazanı her iki taraftan kızartın.
5. Güveçte sıcak su dökün, turp sazanı ve zencefil dilimlerini tencereye koyun.
6. Kolza tohumunu defalarca durulayın ve yaprakları doğrayın.
7. Balık çorbası süt beyazı olduğunda, havuz sazanı çıkarın. Eti balığın karnından alın, kemikleri dikkatlice kontrol edin ve ayıklayın, turp sazanını bir tencereye koyun ve pişirmeye devam edin.
8. 2 yemek kaşığı çorba alın ve süt kabına dökün, udon eriştesini ve balığı dökün. (Tencereye tofu, beyaz turp ve shiitake mantarları koyabilir, biraz tuz ekleyebilir ve havuz sazan çorbasını pişirmeye devam edebilirsiniz. Anneniz daha sonra içebilir)
9. Çorba kaynadıktan sonra kolza tohumunu ilave edin, eşit şekilde karıştırın ve tecavüz yumuşadıktan sonra yiyin.
10. Tencereden çıkarın ve bebeğinize vermeden önce soğumasını bekleyin. Crucian sazan çorbasını kapatın Bao Ma bebeği besledikten sonra vücudunuzu yenilemek için bir kase içebilirsiniz.
