Yapışkan pirinci yarım gün önceden ıslatın, kırmızı hurmalar ve kuru üzümler hazırlayın
Yapışkan pirincin ısıtıldıktan sonra kaseye yapışmasını önlemek için kasenin dibine biraz yemeklik yağ sürün.
Kuru üzümlerin ve kırmızı hurmaların bir kısmını kasenin dibine koyun.
Bir kat yapışkan pirinç ekleyin, kuru üzümleri ve kırmızı hurmaları kapatın,
Eşit olarak bir kat kahverengi şeker ekleyin
Tekrar uygun miktarda kuru üzüm ve kırmızı hurma ekleyin
Başka bir yapışkan pirinç tabakası ekleyin ve eşit şekilde yayın
Esmer şeker ve kuru üzümleri eşit şekilde tekrar ekleyin
Tüm malzemeler olmadan kaynamış suya dökün
Buharlı pişiriciyi 1 saat boyunca yüksek ateşe ve buhara koyun
İşiniz bittiğinde kaseyi tabağa dökün ve yemeye hazırdır.