Yiyeceği kişi sayısına ve yiyeceğin miktarına göre, kaseye uygun miktarda un koyun, bir eliniz suyu tutup yavaşça dökün, diğer eliniz yavaşça karışır ve hamur oluşur.İlk oluşumdan sonra önce koyup erişteleri uyandırıp yoğurmasını bekleyebilirsiniz. Yakında gitti.
Kızartılmaya hazır sebzeler daha sonra mochi pişirmek için kullanılacaktır.Parçaya kesilebilecek her şey küçük parçalara kesilmelidir, domatesin şeklinin sabitlenememesi önemli değil.
Küçük bir kaseye biraz acı biber noodle koyun ve yağı sıcak olduktan sonra kaseye dökün ve üzerine dökün.
Tofuyu tencereye dökün ve tofunun şeklini sabitlemek için altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.
Diğer mezeleri ekleyin, uygun miktarda tuz, tavuk özü ekleyin, kızartın ve servis edin.
Az önce erişteyi çıkardım, sebzeler pişti ve erişteler bir süre uyandı ve çabucak ovaladı. Sobam büyük değil, bu yüzden erişteleri iki kez yuvarladım.
Hamuru daire şeklinde yuvarlayın.
Rulonun kalınlığı yaklaşık olarak aynı, erişte şeklinde kesilmiş
Erişteleri küçük küpler halinde kesin ve ellerinizle ovun, bir süre ovun, erişte güçlenecek
Fasulye filizi ve kereviz hazır.
Kaynatın, önceden hazırlanmış kenevir yemeğini, kereviz filizlerini ekleyin. Piştikten sonra, taze kızartılmış sebzeleri ekleyin ve bir gecede güzel kokulu kenevir yemeği yapmak için baharatlayın.