Kıymalı Kapari - Yemeği
"Sıcak yaz havası iştahı kaybetmeyi kolaylaştırıyor. Şu anda biraz sıcak ve ekşi tatlar yemeye uygun. Tüm tatlar nedeniyle ekşi ve baharat en iştah açıcı. Bu kıyma ve kapari yemeği. Sıcak ve ekşi pirinçle servis edilir, dengeli beslenir, hazırlaması kolaydır, yemeğe başlamadan önce boğucu mutfakta çok uzun süre kalmanıza gerek yoktur. Pirinç ve erişte karıştırmak için çok iyi bir seçimdir. " Malzemeler
- Yağsız domuz eti 200 g
- kapari 300 gram
- Biber doğrayın Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Sıcak ve ekşi Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın.
-
Yağsız eti kıyma şeklinde doğrayın, kaparileri kıyın, sarımsakları kıyın ve kenara koyun.
-
3 Tencereye uygun miktarda dip ekleyin, yağ sıcakken kıymayı ekleyin ve kıyma beyaz ve olgunlaşana kadar karıştırın.
-
4 Kıyılmış biberleri tencereye koyun, kırmızı yağ için karıştırın, ardından kıyılmış sarımsağı tencereye koyun, aroma için karıştırın.
-
5 Kapari tencereye koyun ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
-
6 İki yemek kaşığı hafif soya sosu, bir çay kaşığı şeker ve bir çay kaşığı tavuk özünü tatlandırın ve servis yapmadan önce biraz susam yağı dökün.
