g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ana malzemeler

Aksesuarlar

1 Eski tofuyu yıkayın ve biraz daha kalın parçalar halinde kesin.
2 Tencereye biraz daha yağ koyun, yağı ısıtın ve tofuyu kısık ateşte kızartın.
3 Tofuyu her iki tarafı da altın olana kadar kesin, yağı kontrol edin ve bir tabağa koyun.
4 Küçük bir kaseye gidin ve salçayı ekleyin, tadı daha iyi olan Heinz domates salçasını şahsen tercih edin.
5 Uygun miktarda pirinç sirkesi, yumuşak beyaz şeker koyun, biraz soya sosu ekleyin, uygun miktarda su ilave edin ve eşit şekilde karıştırın, tadına bakıp çeşniyi ilave edebilirsiniz.
6 Tavayı ısıtın, hazırlanan sosu dökün, kısık ateşte kızartın.
7 Yağ parlak olana kadar kızartın, kısık ateşte olduğundan emin olun ve tavaya yapışmamak için yapışmaz bir tava kullanın.
8 Tofuyu ekleyin ve eşit şekilde kızartın, orta ateşte bir tavada 3 ila 5 dakika pişirin.
9 Çok fazla çorba varsa, az miktarda nişastayı suyla ayarlayabilir, ardından kaynattıktan sonra tencereye dökün ve nişasta suyunu dökerken karıştırabilirsiniz, aksi takdirde nişasta yoğunlaşacaktır.
10 Her bir tofu parçasının eşit şekilde sosla kaplanmasını bekleyin.