Çiçek salyangozu
445 gram
Nehir karidesi
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, frenk soğanı, yemeklik şarap, hafif soya sosu, şeker, şeker Salyangozlar karideslerle nasıl karıştırılır 1 İçindekiler: salyangoz (yıkanmış), karides (yıkanmış), dilimlenmiş zencefil, frenk soğanı 2 Temizlenmiş salyangozları temiz suya koyun, 1 dakika haşlayın ve çıkarın. 3 Yağı tencereye dökün ve ısıtın, ardından dilimlenmiş zencefili tencereye ekleyin. 4 Sonra yıkanmış karidesleri koyun ve uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin. 5 Kızartın. 6 Sonra beyazlatılmış salyangozları ekleyin ve kavurun. 7 Ardından hafif soya sosu ekleyin. 8 Uygun miktarda şeker ekleyin. 9 Uygun miktarda tuz ekleyin. 10 Baharatlayın ve iyice karıştırın. 11 Son olarak, frenk soğanı koyun ve servis yapın.