Kalamar
500 g
Takviyeler, uygun miktarda yağ, yeşil soğan, uygun miktarda buharda pişirilmiş balık ve soya sosu, 4 yemek kaşığı, 10 tane karabiber Yeşil soğanlı kalamar nasıl pişirilir 1 Kalamarın iç organlarını, gözlerini, dişlerini, vantuzlarını, plastik "kemiklerini" çıkarın, yıkayın ve bir kenara koyun 2 Kalamarı kaynar suda haşlayın.Kalamar sertleşip vücut şişkinleştiğinde kalamarın bıyıkları kıvrılır ve ateş kapatılabilir.Yaklaşık 1 dakika sürer 3 Kalamarı çıkarın, süzün ve bir kenara koyun 4 Sıcak pişmiş bir kalamar alın ve yaklaşık 0,5 cm genişliğinde kalamar halkaları halinde kesin 5 Kesilmiş kalamarları bir tabağa yerleştirin 6 taze soğan, rendelenmiş 7 Kalamar üzerine sürün 8 acı kızartılmış kokulu biber 9 Biber yağını rendelenmiş yeşil soğanın üzerine dökün, ardından buharda pişirilmiş balık soya sosunu dökün.