Saç kuyruğu
250 g
Yumurta
1 parça
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Yumurtalı kızarmış ahtapot 1 Yumurtaları çırpın ve kenara koyun 2 Saç kuyruğunu temizleyin ve dekapaj için bir tabağa koyun 3 Ahtapot parçalarını yumurta sıvısına koyun ve ahtapotun yüzeyi yumurta ile kaplanır. 4 Ahtapotu kaynamış yağa koyun, her iki tarafı da altın rengi kahverengi olana kadar kızartın ve tavadan çıkarın. 5 Lezzetli saç kuyruğu bölümü hazır.