Çiçeklerle karışık soğan mantarı - Yemeği
1. Kurutulmuş mantarı 30 dakika suda bekletin
2. Mantarı temizledikten sonra suya koyun ve ısıtın
3. Kaynattıktan sonra iki dakika daha pişirin
4. Soğuk suya koyun
5. Video gibi küçük parçalara ayırın
6. Soğanı soyun, yıkayın ve doğrayın
7. Kıyılmış soğanı bir tabağa koyun ve bir kenara koyun
8. Kıymalı sarımsak
9. Kıyılmış sarımsakla bir kaseye kesilmiş kırmızı pirinç biberi
10. Beyaz susam tohumlarını ekleyin ve bir kenara koyun.
11. Maydanozu küçük parçalar halinde kesin
12. Kişniş dilimlerini daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun
13. Mantara kişniş ekleyin
14. Soğan parçalarını ekleyin
15. tuz ekleyin
16. şeker ekleyin
17. Soya sosu ekleyin
18. sirke ekleyin
19. Susam yağı ekleyin
20. Tencereye yağ ekleyin ve kokulu olana kadar karabiber ekleyin
21. Küçük bir kaseye sıcak yağı dökün
22. Mantara kıyılmış sarımsaklı biber susam yağı dökün
23. Tek kullanımlık eldiven giyin ve iyice kavrayın
24. Lezzetli bir soğuk soğan mantarı hazır
25. Portakal kokusu bende, iletişim kurmak için Xiangha'ya gelin!
