Mantarlı ve Tavuk Bagetli Claypot Pilav - Yemeği
1. Pirinci yıkayın ve uygun miktarda su ekleyin ve pişirme için toprak kap pirinç işlevini seçin.
2. Malzemeleri işlerken pirinç pişirmek. Tavuk butlarını ve shiitake mantarlarını ayrı ayrı haşlayın ve bir kenara koyun. Havuç ve patatesleri küçük parçalar halinde kesin. Soğanı, zencefili ve sarımsağı daha sonra kullanmak üzere kesin. Yedek için anason.
3. Tencereye uygun miktarda yağ ekleyin ve tavuk butlarını kızartın, soğanı, zencefili, sarımsağı ve anasonu güzel kokuluncaya kadar ekleyin.Pişirme şarabı, hafif soya sosu, koyu soya sosu, şeker, tuz ve karabiber tozunu sırayla ekleyin ve kavurmaya devam edin.
4. Renklendirip tattıktan sonra mantarları ve patatesleri ekleyip karıştırmaya devam edin, uygun miktarda su ilave edip bir süre pişirin, daha sonra kullanmak üzere daha çok çorba bırakın.
5. Pirinç pişiricisi malzemeleri eklemenizi istediğinde, önceden işlenmiş malzemeleri ve havuçları ekleyin ve pişirmeye devam etmek için karıştırın.
6. Isı koruma lambası yandığında, 5 dakika daha pişirin ve eşit şekilde karıştırın.
