Üç Mantar Dolması - Yemeği
Ana malzemeler
- Taze Shiitake Mantarları 12 çiçek
- Karidesler 7
- domuz eti Yaklaşık 150 gram
- istiridye sosu Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Tarçın Tozu bir miktar
- Doğranmış yeşil soğan bir miktar
- biber bir miktar
- tuz Doğru miktar
- Su nişastası Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- buhar Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Taze shiitake mantarlarını, ayrı shiitake sapını ve shiitake şemsiyesinin yüzeyini yıkayın.
-
2 Daha sonra tadına bakmayı kolaylaştırmak için shiitake mantarlarının üzerine birkaç parça yapın.
-
3 Shiitake mantarı bir tabağa konur.
-
Shiitake mantarının saplarını doğrayın.
-
Karides kabuğunu ve karides misinasını yıka.
-
6 Püre haline getirin.
-
7 Kıyma miktarı.
-
8 Eti, karides ezmesini ve shiitake mantarlarını birbirine koyun.
-
9 Zencefil tozu, doğranmış yeşil soğan, istiridye sosu, hafif soya sosu, tuz ve karabiber ekleyin.
-
10 İyice karıştırın.
-
11 Karışık dolguyu mantarların üzerine koyun.
-
12 Bir buharlı pişiriciye koyun, ateş çıktıktan sonra yaklaşık 15 dakika buharlayın.
-
13 Buharda pişirilmiş mantarlar.
-
14 Çorbayı tencereye dökün.
-
15 Biraz istiridye sosu ve hafif soya sosu ekleyin.
-
16 Kaynatın ve tadına bakın Pişirirken normalden biraz daha tuzludur, koyulaştırmak için su ve nişasta ekleyin.
-
17 çorbayı koyulaştırmak için.
-
18 Çorbayı mantarların üzerine dökün.
-
19 Süslemek için biraz kurt üzümü ve doğranmış frenk soğanı ekleyin.
-
Özellikle taze 20 bitmiş ürün.
Evde pişirilmiş ot sazan
önceki
Lily Gorgon Saksı
Sonraki
