Evde pişirilmiş ot sazan - Yemeği
Ana malzemeler
- ot sazan Doğru miktar
- Zencefil Doğru miktar
- çeri domatesler Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Mısır yağı Doğru miktar
- tuz Her biri 2 gram
- acı sos Bir kaşık dolusu
- soya sosu Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Ot sazanı önceden kızartılır ve kenara alınır.
-
2 Çeri domatesleri yıkayıp ikiye bölün, sarımsak ve zencefili küpler halinde doğrayın.
-
3 Altı olgunlaşana kadar bir tavada pişirin, mısır yağı ekleyin, sarımsak ve zencefili yüksek ateşte karıştırın.
-
4 Ot sazanı küplerini birer birer ekleyin.
-
5 Bir kaşık dolusu hafif soya sosu ekleyin.
-
6 Bir kaşık acı biber sosu ekleyin.
-
7 Biraz tuz ekleyin ve 15 dakika yüksek ateşte pişirin.
-
8 Çeri domatesleri ekleyin, 1 dakika yüksek ateşte pişirin ve yüksek ateşte suyu toplayın.
-
9 bitmiş resim.
-
10 Bitmiş ürün çizimleri.
-
11 Bitmiş ürün çizimleri.
-
12 Biten çizimler.
Üç Mantar Dolması
Sonraki
