1Malzeme aile portresi, mantar ve kurutulmuş shiitake mantarları.
2 Tencereyi ve yağı ısıtın, yağı güzel kokulu hale getirmek için yeşil soğan ve zencefili ekleyin, rendelenmiş domuz etini ekleyin ve kızartın, renk değiştikten sonra hafif soya sosu ve tuzu ekleyin.
3 Mantarı ve shiitake mantarlarını karıştırarak kavurun, pişirildikten sonra çorbayı yapmak için biraz su ekleyin.
4 Suyu ayrı bir tencerede kaynatın ve pişirmek için erişteleri ekleyin.
Kişnişi doğrayın ve kasenin dibine yayın, kişnişi sevmiyorsanız bu adımı atlayabilirsiniz.
6 Erişteleri çıkarın ve marulu hafifçe pişirin.
7 Kıyılmış domuz etini eriştelerin üzerine koyun.
İpuçları
Bu tek kişiliktir Ailede çok insan varsa bazı malzemeler ekleyebilirsiniz.