"Temiz ve narin, uzun ömürlü. Tam karabuğday unu, karabuğday unu, karabuğday unu ve stabilize karabuğday kabuğu ununun orijinal un oranına göre karıştırılmasıyla yapılır. Bu un, karabuğday ununu tutar Ürünün raf ömrünü önemli ölçüde uzatırken tüm uygulamalar ve işlevsel bileşenler. " Malzemeler
- Yanmen Qinggao Tatlı Karabuğday Eriştesi 100 gram
- Buğday unu 400 g
- Çeşitli sebzeler Doğru miktar
- Tel şehriye Doğru miktar
- Kurutulmuş karides Doğru miktar
- Yumurta Doğru miktar
Aksesuarlar
- tuz Doğru miktar
- zeytin yağı Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- Beş baharat tozu Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Sarımsak tozu Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- buhar Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 Yanmen Qinggao tatlı karabuğday unu ve buğday unu oranı 1: 4, 3 gr tuz ekleyin ve bir leğende iyice karıştırın;
- 2 Erişteleri sıcak suyla haşlayın ve topaklanana kadar çubuklarla karıştırın;
- 3 Erişte sıcak olmadığında, biraz zeytinyağı ekleyin ve yumuşak bir hamur haline getirin, üzerini kapatın ve daha sonra kullanmak üzere erişteleri uyandırmak için bir kenara koyun;
- 4 Erişte, ıspanak ve mantarları ayrı ayrı haşlayın, süzün ve daha sonra kullanmak üzere doğrayın;
- 5 adet doğranmış mantar, havuç ve soğan, yumuşayana kadar karıştırarak kızartın, servis edin;
- 6 Güzel kokulu karidesleri karıştırın, yumurta ekleyin, çırpın ve kızartın;
- 7 Tüm malzemeleri bir leğen içinde karıştırın, susam yağı, beş baharat tozu, tuz, soya sosu, sarımsak tozu ekleyin ve iyice karıştırın;
- 8 Sıcak erişteleri malzemeler halinde kesin, kabuklarına yuvarlayın ve ince derili köfte sarın;
- 9 Buharlı pişiriciye koyun ve buharda pişirin; renkli karabuğday köftesi tamamlandı!
İpuçları
Tatlı karabuğday hafifçe öğütülür ve ince öğütülür ve tam karabuğday unu haline getirilir. Un iyidir, tadı lezzetli ve yumuşaktır ve buğday aroması güçlüdür. Gerçekten "iri tanelerin beslenmesini ve ince tanelerin tadını" sağlar.
-
- Sıcak erişte çorbası
-
- Ev yapımı jöle
-
- Yoğurt versiyonu meyve salatası
-
- Malantou kurutulmuş tofu ile karıştırılır
-
- Hafif salata şu anda sofradaki en iyi bahar sahnesi
-
- Ispanaklı Ballı Gözleme
-
- Meyveli ve sebzeli sucuk salatası, baharda yağ azaltıcı bir yiyecek!
-
- Az yağlı kahvaltı ~ yumurta
-
- Zambak ile küçük, canlandırıcı, hızlı kızartılmış kuşkonmaz
-
- Uzun Li Balık Topu
-
- Mantar ve havuçlu çubuk kemik çorbası
-
- Domates Bezelye Çorbası