Domates Bezelye Çorbası - Yemeği
"LG bu çorbayı içtiğinde domates yemeye layık olduğunu ama domates yemeye layık olduğunu söyledi. Bütün özü çorbaya dahil edildi. Tadı domates aroması açısından zengin, taze ve iştah açıcı. Aslında bu çorba hiç pişmiyor. Zor. Yumurtalar güzel kokulduktan sonra kalın beyaz bir çorba tabanı halinde yakılır. En taze bezelye ve mısır taneleri birlikte pişirilir. Çorba parlak ve lezzetlidir. Son olarak sotelenmiş domateslerle birlikte zengin bir domates suyuna yakılır. Güzel görünen, lezzetli ve besleyici bir çorba olan çorba doğdu. Haydi sevenler için birlikte deneyelim. " Malzemeler
- domates 500 g
- bezelye 150 gram
- Mısır taneleri 150 gram
- Yumurta Sadece 2
- Zencefilli soğan 20 gram
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz 1 tatlı kaşığı
- şeker 2 çay kaşığı
- istiridye sosu 1 tatlı kaşığı
- diğer Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeleri yıkayın ve bir kenara koyun.
-
Tavada 2 yumurta ve kokulu olana kadar kızartın.
-
3 Kaynar suya dökün ve kalın beyaz bir çorbanın içinde kaynatın.
-
4 Sonra wok'tan küçük bir tencereye aktarın, bezelye ve mısır tanelerini ekleyip pişirmeye devam edin.
-
5 tencere ısıtın, yağ ekleyin, doğranmış domatesi kızartın.
-
6 Kızartırken küp şeklinde doğranmış domatesi ezin.
-
7 Bu sırada küçük tencerede pişirilmiş bezelyeli mısır yumurtası çorbasını domates püresine dökün ve uygun miktarda tuz, şeker ve istiridye sosu ekleyin.
-
8 büyük ateş kaynatılabilir.
