domuz eti
400 g
Lotus kök
400 g
Yardımcı maddeler: sıvı yağ, tuz, mısır nişastası, un Lotus kökü et dolgulu nasıl doldurulur 1 Lotus kökü hazırlayın 2 Lotus kökünü yıkayın, soyun ve 0,5 cm'lik dilimler halinde kesin. 3 Eti kıyma şeklinde kesin. Doğranmış yeşil soğan, soya sosu, tuz, mısır nişastası ekleyin ve iyice karıştırın 4 Bir parça lotus kökü alın, et dolgusu ve başka bir lotus kökü parçası ile yerleştirin, üzerini kapatın ve bastırın. 5 Bir tavada yağı ısıtın, nilüfer kökü ekleyin ve her iki tarafı da altın olana kadar kızartın 6 Su ekleyin ve yaklaşık 20 dakika pişirin 7 Porsiyon