Yapışkan pirinç
500 g
Üç kat et
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, biraz mısır taneleri, biraz havuç, yarım siyah mantar, biraz yeşil soğan, bir avuç shiitake mantarı, bir düzine kadar, biraz soya sosu Renkli yapışkan pirinç kızarmış pilav nasıl yapılır 1 Yapışkan pirinci 3 saat suda bekletin. 2 Islatılmış yapışkan pirinci çıkarın ve 30 dakika buharlı pişiriciye koyun. 3 Mısır tanelerini altı veya yedi dakika suda kaynatın, çıkarın ve bir kenara koyun. 4 Üç katman eti doğrayın ve bir kenara koyun. 5 Havuç ve shiitake mantarlarını doğrayın. 6 Siyah mantarı ıslatın, doğrayın, beyaz ve yeşil soğanı ince ince doğrayın ve kenara koyun. 7 Malzeme toplama. 8 Buharda pişirilmiş yapışkan pirinç. 9 Yağ karterini ısıtın, üç kat et ekleyin ve yağ çıkana kadar kızartın. 10 Taze soğanları, mantarları ve havuçları ekleyin ve birkaç kez karıştırın. 11 Siyah mantarı ekleyin ve kavurun. 12 Mısır tanelerini ekleyin ve kavurun. 13 Yapışkan pirinci dökün ve hızla kızartın, tuz, tavuk özü ve biraz soya sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın. 14 Yeşil soğanı ekleyin, eşit şekilde karıştırın, tencereyi kaldırın ve servis edin.