Malzemeler
Frenk soğanı
150 g
Yumurta
3
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, tavuk tozu, tavuk tozu
Frenk soğanı ile çırpılmış yumurta uygulaması 1 Hazırlık malzemeleri: frenk soğanı, yumurta, tuz, soya sosu
2 Yumurtaları çırpın, biraz tuz ekleyin; pırasayı dilimlere ayırın
3 Yağ ısındıktan sonra yumurta karışımını dökün ve hızlıca karıştırın
4 Yarı pişmiş yumurtaları karıştırın ve kepçe ile
5 Frenk soğanı ekleyin ve biraz tuz ekleyin
6 Pırasalar neredeyse kızardığında, önceden çırpılmış yumurtaları ekleyin, biraz soya sosu (ilave veya değil) ekleyin ve servis yapmadan önce eşit şekilde karıştırın.
-
- Maş fasulyeli kurabiye-yaz sıcağında atıştırmalık
-
- Altın ve gümüş pirinç
-
- Kavrulmuş tatlı patatesin güveç versiyonu
-
- Havuç Soya Sütü
-
- Yumuşak balık filetosu
-
- Yeşil Sarımsaklı Tofu
-
- Haşlanmış fasulye ve patates
-
- Siyah Susam Çiçeği
-
- Kuzeydoğu Büyük Lapi Soğuk Sos
-
- Tequila Sunrise
-
- Tatlı ve Ekşi Köpek Maw
-
- Haşlanmış Deniz Hıyarı Soslu Spot Tofu
