Aksesuarlar: 2 yemek kaşığı yağ, 1 yemek kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı şeker, biraz soya sosu, 1 yemek kaşığı istiridye sosu, 1 yemek kaşığı zencefil, 5 gr
Sarımsak filizi ile balık nasıl buharda pişirilir 1 Sarımsak filizlerini yıkayın ve dilimler halinde kesin
2 Balıkları zencefil, tuz ve şekerle 10 dakika marine edin
3 Sıcak bir tavada kızartın
4 Sonra sarımsak sapını
5 Biraz soya sosu ekleyin ve kaynatın
6 Kaynattıktan sonra sarımsak yapraklarını ekleyin ve pişirin
7 Son olarak istiridye sosunu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
