un
500 g
Tahin
3 kaşık
tuz
2 kaşık
Takviyeler, yağ, şeker, maya, 4g Susam soslu bisküvi uygulaması 1 Hamur yapmak için una beyaz şeker mayası ekleyin. 215 dakika uyanın 3 Susam hamuruna tuz, yağ, tuz ve karabiber ekleyip iyice karıştırın. 4 Hamuru alın ve ince dilimler halinde yuvarlayın. 5 Susam hamurunu eşit olarak yayın. 6 Şeritler halinde yuvarlayın ve aynı büyüklükte erişte haline getirin. 7 Her hamuru suya batırın ve ardından çörek otu tohumlarını yapıştırın. 8 Fırına koyun ve 20 dakika 150 derecede ısıtın. 9 Plakayı yükleyin.