Kartaneleri
500 g
Tavuk Böbrek
200 g
Frenk soğanı
5 g
zencefil
5 g
Biraz istiridye sosu Kar bezelye ile böbrek topları nasıl karıştırılır 1 Kar bezelye hazırlayın 2 Bezelye kenarlarını yırtın ve yıkayın 3 Tavuk böbreklerini hazırlayın 4 Tavuk böbreğini çiçeklere kesin, zencefili doğrayın 5 Böbrek çiçekleri yağ tuzu ve istiridye sosuyla 10 dakika marine edilir. 6 Sote zencefil 7 Böbrek çiçeğine katılın 8 Su ekleyin, üzerini kapatın ve 5 dakika pişirin 9 Pişmiş 10 Kızarmış bezelye 11 Pişene kadar tuz ekleyin 12 Tat vermek için tuz ekleyin 13 Doğranmış yeşil soğan serpin