Malzemeler
bezelye
300 gram
Domuz kıyması
100 gram
Aksesuarlar: yağ, su, nişasta, tuz, hafif soya sosu, tavuk özü, zencefil, biber ve yeşil soğan
Çürük et ve bezelye uygulaması 1 Kıyılmış domuz etine su soya unu, tuz ve hafif soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın
2 Bezelye yıkayın
3 Tavadaki yağı, yağ sıcaklığı uygun olana kadar ısıtın, karabiberleri spatulaya koyun ve kurabiye ile süzün
4 Zencefil de gevrek ve süzülür
5 Kıymayı renk değişene kadar tavada kızartın.
6 bezelye
7 Yaklaşık 1 dakika kızartın
8 Su ekleyin (çorbayı beğendiyseniz daha fazla su ekleyin)
9 Bezelye kaynattıktan sonra suyu ve nişastayı ayarlayarak suyu koyulaştırın.
10 Konsantrasyon zevkinize bağlıdır
11 Doğranmış yeşil soğanın servis edilmesi ve eklenmesi
-
- Havuç parçaları
-
- Kokulu Tavuk Ayağı
-
- Tatlı patates ve elma çorbası 9M +
-
- Bezelye Patates Yumurta Çorbası
-
- Amber ceviz
-
- İki renkli tavuk eriştesi Ağustos +
-
- kek
-
- Shiitake Domuz Göbeği
-
- Baharatlı Karnabahar Patates Karides
-
- Tofu havuz sazan çorbası
-
- Dolmalık Biber ve Mantarlı Kızarmış Tavuk
-
- Sichuan Kızarmış Beyaz (domuz etli)
