Malzemeler
Tavuk
Yarım
Yuvarlak yeşil biber
2 parça
Shiitake
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, zencefil, şeker, hafif soya sosu, koyu soya sosu
Biber ve mantarlı kızarmış tavuk 1 Tavuğun yarısını yıkayın
2 Zar, zencefil ekleyin, yeterli zaman yoksa turşu yapmayın
3 zencefil
4 kat sarımsak
5 biber
6 doğranmış
7 taze shiitake mantarı
8 shiitake mantarı kesilerek açıldı
9 Biber ve zencefil sarımsak ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
10 Tavuğu karıştırın, uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin
11 Shiitake mantarının lezzetli hale gelmeden önce daha uzun süre kaynatılması gerekir, bu nedenle mantarları, hafif soya sosu ve şekeri ekleyin ve bir süre pişirin
12 Biber, koyu soya sosu ve tuz ekleyin
13 Servis
-
- Salatalıklı kızarmış yuba
-
- Ev yapımı Yumurtalı Tart
-
- Mosaka
-
- Sıcak ve ekşi patates dilimleri
-
- Yağsız Domuz Eti ile Tavada Kızartılmış Pirinç Beyazı
-
- Tatlı Patates Esmer Şekerli Çörek
-
- Chai Tavuk Haşlanmış Havuç
-
- Griddle Sosis ve Lotus Kök Dilimleri
-
- Bebek maması takviyesi-Tremella yam keki
-
- Kabak çırpılmış yumurta
-
- Üç ipek kızarmış
-
- Yağsız mayalı erişte
