Aşama 1
60 gram pirinç, 60 gram yapışkan pirinç, 30 gram arpa, 30 gram çırılçıplak yulaf ezmesi, 30 gram kuru fasulye, 30 gram siyah fasulye, 5 gram kırmızı hurma, 20 gram zambak ve 30 gram beyaz şeker hazırlayın; PS: en sevdiğiniz tatlılığa göre şeker koymak. Bu fotoğraf fotoğrafta şeker içermiyordu çünkü yalnızca yulaf lapası pişirildiğinde nemi önlemek için kullanıldı, bu yüzden fotoğraf çekmek için çekilmedi.Adım 2
Pirinci, yapışkan pirinci ve çıplak yulaf ezmesini yıkayın, pirinç yıkama tenceresinde 30 dakika bekletin, kırmızı fasulyeleri, siyah fasulyeleri ve arpayı yıkayın ve 2 saat pirinç yıkama tenceresinde bekletin, zambağı yıkayıp 30 dakika bekletin ve kırmızı hurma dilimlerini yıkayın; Not: Farklı ıslatma seviyeleri farklı havuzlara bölünmüştür.Aşama 3
Islatılmış malzemeleri yıkayın, süzülen suyu çıkarın ve tencereye koyun;4. adım
Doğru miktarda kaynar su ekleyin, örtün ve 90 dakika pişirin; Not: Kaynar su, soğuk suda pişirilen yulaf lapasından daha iyidir, su miktarı malzemenin 3 katıdır, tabi ki herkes farklı tatları sever, biraz farklı.Adım 5
Pişmiş yulaf lapasını şekerle bir yönde karıştırın ve sonra yiyin. Not: İstediğiniz tatlılığa göre şeker eklenebilir veya tuzlu tabaklar koyabilirsiniz.