Laba Fasulyeli Buharda Pişmiş Tavuk Ayağı - Yemeği
Phoenix ayakları Darı biberi Hunan Labadou Doğru miktar Doubanjiang Doğru miktar Tempeh Doğru miktar Frenk soğanı Doğru miktar tuz Doğru miktar şeker Doğru miktar Shao Doğru miktar
Aşama 1
Tavuk ayağının tırnaklarını kesin ve ikiye bölün, frenk soğanı kıyın ve darı biberini daire şeklinde kesin.
Adım 2
Tavuk ayaklarını soğuk su dolu bir tencereye koyun ve yavaşça ısıtın, suyu haşlayın, kan köpüğü tükürün ve kaynattıktan sonra garip kokuyu gidermek için biraz Shao şarabı sipariş edin.
Aşama 3
Tavuk ayaklarını çıkarın ve koyu soya sosuyla iyice karıştırın.
4. adım
% 50 yağ sıcaklığında bir tavaya koyun, kızartın, renklendirin ve daha sonra kullanmak üzere çıkarın.
Adım 5
Tencerenin dibinde, doğranmış yeşil soğanı ve darı biberini karıştırın, laba fasulyesi, tempeh ve fasulye ezmesini ekleyin, biraz tuz, şeker ve baharat ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
6. Adım
Tavuk ayağı ve kızarmış laba fasulyesini bir kapta karıştırın ve 30 dakika buharda pişirin. Laba Sarımsak
önceki
Laba Congee
Sonraki
