Malzemeler
Vicia filizlenir
300 gram
Aksesuarlar: 2 yemek kaşığı susam ezmesi, küçük yeşil soğan, biraz hafif soya sosu, 15ml, diş sarımsak, 2 diş tuz, 5g, soğuk haşlanmış 40ml
Yabani bezelye filizi tahin sosuyla nasıl karıştırılır 1300 gram yabani bezelye filizi yıkayın ve kurulayın.
2 Tavaya uygun miktarda su dökün, suya 5 gram tuz ekleyin ve kaynatın.
3 Su kaynadıktan sonra, yabani bezelye filizlerini ekleyin, haşlayın ve suyu çıkarmak için ısıyı hemen kapatın.
4 Susam ezmesini hazırlayın: 2 yemek kaşığı susam ezmesi, biraz doğranmış yeşil soğan, 2 diş sarımsak, ucuna doğru doğranmış, 15 ml hafif soya sosu, 40 ml soğuk haşlanmış
5 Doğranmış yeşil soğanı, kıyılmış sarımsağı ve hafif soya sosunu susam sosuna koyun.
640 ml soğuk su ekleyin ve bir kaşıkla iyice karıştırın.
7 Yabani bezelye filizlerini süzün ve bir tabağa koyun.
8 Susam sosunu dökün ve iyice karıştırın.
-
- Kaplan Kabuğu Biber
-
- Ekmek makinesi versiyonu tatlı ekmek
-
- Havuçlu Kızarmış Pirinç Keki
-
- Karışık Karides
-
- Mantarlı kızarmış domuz eti
-
- Ev haşlanmış deniz havuz sazanı
-
- Kızarmış Yumurta ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Salata Sosu Vejetaryen Köfte
-
- Kızarmış pirinç
-
- Pastırma ve Peynirli Fırında Pilav
-
- Buharda pişmiş çörekler ve yumurtalar
-
- Kızarmış Domuz Kaburga
