Deniz karidesi
Birkaç
domates
1 parça
Aksesuarlar Bitkisel yağ 2 yemek kaşığı tuz 1 yemek kaşığı hafif soya sosu 1 yemek kaşığı beyaz şeker 1 yemek kaşığı pişirme şarabı 1/2 çay kaşığı koyu soya sosu biraz yeşil soğan Domates ile karides nasıl karıştırılır 1 Karidesleri yıkayın, başın ucunu ve karides bıyıklarını kesin, suyunu süzün ve bir kenara koyun 2 Bir tavada yağı ısıtın ve doğranmış yeşil soğanı soteleyin 3 Domatesleri yıkayın, büyük parçalar halinde doğrayın, tencereye biraz su ekleyin, suyu yumuşayana kadar kızartın, domates kabuklarını ayırın ve atın 4 Hazırlanan karidesi dökün, tuz, biraz pişirme şarabı, hafif soya sosu ve şeker ekleyin, karıştırın 5 Karidesin rengi tamamen değişinceye ve tencerede biraz çorba görünene kadar karıştırın, biraz koyu soya sosu ekleyin ve kızartmaya devam edin 6 Meyve suyu toplanana kadar karıştırarak kızartın,