Lotus kök
1
Aksesuarlar: 3 gr tuz, 1 yemek kaşığı tatlı sirke, 1 gr tavuk özü, 1 gr sarımsak Lotus kökü nasıl karıştırılır 1 Lotus kökünü soyun 2 Lotus kökünü ince dilimler halinde dilimleyin, sarımsakları kıyın ve kenara koyun. 3 Yağı tencereye koyun ve sarımsağı kokulu hale gelene kadar karıştırın. 4 Lotus kökü dilimlerini dökün ve kızartın 5 Sirke, tuz ve tavuk suyunu ekleyin, bir süre karıştırarak kavurun ve pişirmeye hazırdır.