Çok amaçlı un
100 gram
Süt
100 gram
Yumurta sıvısı
60 g
Salata yağı
12 g
bal
8 g
Yumuşak beyaz şeker
20 g
Aksesuarlar: kabartma tozu 2g kabartma tozu 1g kırmızı fasulye ezmesi doğru miktarda Dorayaki yöntemi 1 Yumurta karışımını koyulaşana kadar şekerle çırpın. 2 Süt, salata yağı, bal ekleyin ve iyice karıştırın 3 Az toz kabartma tozunu eleyin ve kabartma tozu ile eşit şekilde karıştırın 4 Plastik ambalajla kapatın, yarım saat bekletin, ardından eşit şekilde karıştırın 5 Yapışmaz bir tavayı kısık ateşte ısıtın, tavaya uygun miktarda hamur koyun 6 Küçük bir delik göründüğünde, kürekle ters çevirin. 7 Birkaç saniye sonra tencereyi çıkarabilir, tencereyi nemli bir beze koyarak soğumaya bırakabilir, kısık ateşe geri dönebilir ve pişene kadar devam edebilirsiniz. 8 İki dilim hamur arasına kırmızı fasulye ezmesi koyun 9 İki parça hamuru ellerinizle bastırın