Malzemeler
Domuz göbeği
100 gram
Frenk soğanı
80 g
Yumurta
2 parça
un
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, susam yağı, hafif soya sosu, istiridye sosu
Köfte pırasalı nasıl doldurulur 1 Unu orta sertlikte bir hamur haline getirin ve ardından bir kapakla kapatın.
2 Domuz göbeğini doğrayın.
3 Kıymaya hafif soya sosu, istiridye sosu ve susam yağı ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun.
4 Yumurtaları kırın ve yumurta dilimleri oluşturmak için bir tavaya dökün ve ardından bir spatula ile doğruca doğrayın.
5 Pırasa yıkayın.
6 Pırasa doğrayın.
7 Pırasa ve kıyılmış yumurtayı ete koyun, biraz tuz ekleyin.
8 Hamur dolgusu yapmak için iyice karıştırın.
9 Hamuru bir doz haline getirin.
10 Hamuru, ortası biraz daha kalın ve yanları biraz daha ince bir hamur kabuğuna açın.
11 Hamur dolgusunu kabuğun üzerine koyun.
12 Bao Cheng Yuan Bao benzeri köfte.
13 Köfteleri tek tek sarın.
14 Tencerede su kaynattıktan sonra köfteleri tencereye koyun ve pişirin.
15 Potun dışında!
-
- Elmalı turta
-
- Şuruplu Yenidünya
-
- Köfte frenk soğanı ile doldurulmuş çörekler
-
- hünnap Kek
-
- Güveçte Deniz Mahsullü Erişte
-
- Elmalı kek
-
- Havuç Yağsız Domuz Congee
-
- Yengeç Mantarı
-
- Meyveli Yulaf Ezmesi
-
- Orijinal Çerezler
-
- Çin lâhanası
-
- elma püresi
