domuz eti
1000 g
Takviyeler: soğan, zencefil, yağ, tuz, karabiber, monosodyum glutamat, on üç baharat, yumurta, 4 soya sosu, nişasta ve nişasta Derin yağda kızartılmış köfte uygulaması 1 Domuzu doğrayıp ezin. 2 Yeşil soğanı ve zencefili doğrayın. 3 Yeşil soğanı ve zencefili etin içine koyun, ardından on üç baharat, yumurta, soya sosu, MSG, tuz ve karabiber ekleyin. 4 Jin'i ellerinizle tek yönde şiddetle dövün. 5 Köfte içindeki eti elle sıkın. 6 Tencerede yağı ısıtın, köfte ekleyin ve kavurun. 7 Köfte kızarana kadar kızartın.