Çay ağacı mantarı
150 g
Aksesuarlar: Sosis, sarımsak, zencefil, asma biber, tempeh, kuru kırmızı biber, doğranmış biber, 2 yemek kaşığı Karabiberle çay ağacı mantarı nasıl yapılır 1 Çay ağacı mantarı, sosis, tempeh, yeşil biber, zencefil ve sarımsak hazırlayın. 2 Çay ağacı mantarını yıkayın ve iki parçaya bölün, sosisleri çapraz dilimler halinde dilimleyin, biberi dilimleyin, zencefili doğrayın, sarımsakları hafifçe vurun ve kurutulmuş kırmızı biberi doğrayın. 3 Tencereyi ısıtın, kızartma yağı ekleyin ve sosisleri kızartın. Sosisleri bir kenara koyun, zencefil sarımsağı sote edin, kırmızı biberi kurutun, tempeh'i dökün ve güzel kokulu bir tat için kızartın. 4 Çay ağacı mantarlarını dökün, karabiber ekleyin, karıştırın, biraz su ekleyin ve 2 dakika pişirin. 5 Asılan biberi dökün, eşit şekilde karıştırın. 6 Doğranmış biberi ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.